Hannes Kater: Bäckerzeichnung A4 / Nr. 02


Bäckerzeichnung 002
	Die Wege (1) vom Studio zu den Bäckereien
	"'Das kann man an 1A-Stand-orten schon machen – für uns ist das nichts.' Ein Argument, das – Hand aufs Herz – Handwerksbäcker auf dem Land oder in weniger günstig scheinenden regionalen Lagen häufiger mal ins Feld führen, wenn es um ungewöhnliche Marketingideen zur Gewinnung und Bindung von Kunden ... geht." Aus: "Standort und Standpunkt wechseln" Editoral aus der Bäckerzeitung Nr. 16/2002