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Schreiben sie an:
hanneskater@email.com
mit dem Betreff: Bäckertest.

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Wiener Bäckerei Bockelmann
Breite Straße Nr. 21, Tel. 0 58 52 - 29 68
Brötchen der Bäckerei Bockelmann / Bleckede Brötchen der Bäckerei Bockelmann / Bleckede
Das getestete Brötchen
Das Brötchen
Der Preis 22 Cent
Das Aussehen ca. 12 cm lang
ca. 8,5 cm breit
ca. 6 cm hoch
mittelgroße Blasen nur im Mittelriss, der eine deutliche Kerbe aufweist.
Der Geruch deutlich Geruch wahrzunehmen: angenehm riechend
Subjektive Einschätzung des Gewichts


schwer
Der Geschmack
nicht zu trocken, angenehme Konsistenz
Pur mit Butter hat es einen ausgeprägten Eigengeschmack und schmeckt sehr gut.
Mit Belag schmeckt es sehr gut.
Wertung Das beste Brötchen im Test. Und mit 22 Cent noch nicht mal das teuerste.
Die Bäckerei
Bäckerei Bockelmann / Bleckede
Entfernung vom Schloss ... ca. 500 m
Das Ladenlokal - das Shopdesign Ein kleines Ladenlokal, die Ladenfront besteht komplett aus Glas (Glastüren?) - so wie sie Anfang der 80ziger Jahre modern waren. Das kleinste Ladenlokal einer Bäckerei außerhalb eines Supermarktes in Bleckede.

Ein größerer Stehtisch, handgeschriebene Plakate an der Fensterfront, eine nachempfundene mittelalterliche Malerei mit Bäckereimotiven an der Wand.

Ein kleines Regal mit Nuss Nugat Creme, Honig, Konfitüre, Keksen, Caféfiltern (Melitta), Teebeuteln, Paniermehl.
Kleines Kühlregal mit Limonade, Wasser und Bier (Astra), Bratwürsten, Wurst und Käse, ...

Das Personal, Art der Bedienung ... keien besonderen Vorkommnisse...
Die Verpackung der eingekauften Ware Die Bäckerei Bockelmann verwendet meistens Tüten.
Es gibt keinen Hinweis auf der Tüte, dass man bei der Bäckerei Bockelmann gekauft hat - also eine "neutrale" Tüte.

Auf der Tüte sind stilisierte Ähren (muten an wie aus den 30iger Jahren) und vereinfachte Brötchen (mehr wie aus den 70igern) abgebildet. Dazu der Schriftzug: "Frische für den Tag"

Farben: Gelb, Rot, Blau (Abbildung hier)


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